Vendredi10 JanvierPoisson du jourCrème d’aneth Aiguillette de pouletà l’aigre douce Purée de brocolis Riz aux petits légumes *****Crumble Samedi 11 Janvier Cassolette de cabillaud Cuisse de canard à l’ananas Mardi14 Janvier Joue de porc à la graine de moutarde Cuisse de poulet marinéeSaucisse grilléeEpinards à la crème Gratiné de pommes de terre au chorizo*****Clafoutis Mercredi15 JanvierBlanquette de veau Blanc de dinde laqué au four Duo de haricotsPâtes *****Crème à la pistache Jeudi 16 Janvier PotéeLapin à l’échalotes Pommes de terre au four *****Financier aux fruits rouges Vendredi17 Janvier Poisson du jour sauce basilic Sot l’y laisse de dinde aux pruneaux Purée de carottesRiz forestier*****Chou à la crème