Plat du Jour Maison Beucher
Plat du Jour Maison BEUCHER

 

Mardi 26 Janvier

Rôti de porc à l’aigre douce

Paupiette de volaille
aux pruneaux

Saucisse grillée

Légumes grillés au pesto

Gratin de légumes

*****

Tarte

 

Mercredi 27 Janvier

Langue de boeuf 
sauce porto

Escalope viennoise 
à la crème 

Mirepoix de légumes

Pâtes

*****

Crème au chocolat

 

Jeudi 28 Janvier

Paëlla au poulet 

 

Lapin à la moutarde

 

Pommes de terre
boulangère

*****

Financier
coeur framboise

 

Vendredi 29 Janvier

Poisson du jour
sauce à l’oseille 

Boeuf bourguignon
 

Pommes de terre persillées

Riz à l’étuvé

*****

Crumble

 

Mardi 2 Février

Joue de porc
à la graine de moutarde

Escalope de dinde 
sauce forestière

Epinards à la crème
Pommes de terre 
à la Gersoise

*****

Far Breton

 

Mercredi 3 Février

Sauté de veau 
Marengo

Blanc de poulet 
mariné au Gyros

Carottes à la crème

Pasta valentina

*****

Crème brulée

 

Jeudi 4 Février

Paleron braisé
à la bordelaise

 Cassoulet 

Pommes de terre 
salardaise

 

*****

Charlotte à l’ananas

 

Vendredi 5 Février

Poisson du marché 
crème de ciboulette

Travers de porc
laqué au four

Purée de carottes

Riz aux petits légumes

*****

Tarte au chocolat