Mardi 26 Janvier
Rôti de porc à l’aigre douce
Paupiette de volaille
aux pruneaux
Saucisse grillée
Légumes grillés au pesto
Gratin de légumes
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Tarte
Mercredi 27 Janvier
Langue de boeuf
sauce porto
Escalope viennoise
à la crème
Mirepoix de légumes
Pâtes
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Crème au chocolat
Jeudi 28 Janvier
Paëlla au poulet
Lapin à la moutarde
Pommes de terre
boulangère
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Financier
coeur framboise
Vendredi 29 Janvier
Poisson du jour
sauce à l’oseille
Boeuf bourguignon
Pommes de terre persillées
Riz à l’étuvé
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Crumble
Mardi 2 Février
Joue de porc
à la graine de moutarde
Escalope de dinde
sauce forestière
Epinards à la crème
Pommes de terre
à la Gersoise
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Far Breton
Mercredi 3 Février
Sauté de veau
Marengo
Blanc de poulet
mariné au Gyros
Carottes à la crème
Pasta valentina
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Crème brulée
Jeudi 4 Février
Paleron braisé
à la bordelaise
Cassoulet
Pommes de terre
salardaise
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Charlotte à l’ananas
Vendredi 5 Février
Poisson du marché
crème de ciboulette
Travers de porc
laqué au four
Purée de carottes
Riz aux petits légumes
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Tarte au chocolat