Vendredi
13 Février
Cabillaud
sauce basilic
Sot l’y laisse de dinde
façon blanquette
Pommes de terre persillées
Riz aux légumes croquants
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Crumble
Samedi
14 Février
Cassolette de
lieu jaune
Suprême de pintade
au cidre
Poulet rôti
Mardi
17 Février
Paupiette de volaille à l’échalote
Joue de porc à la bière
Saucisse grillée
Epinards à la crème
Gratiné de pommes de terre
au chorizo
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Tarte aux pommes
Mercredi
18 Février
Sauté de porc au curry
Cordon bleu
Tagliatelles
Carottes à la crème
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Crème à la vanille
Vendredi
19 Février
Potée
Cuisse de pintade aux poivres
Gratin de pommes de terre
aux légumes
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Charlotte aux poires
Vendredi
20 Février
Poisson du marché
sauce au piment d’Espelette
Poitrine de porc laqué au four
Purée de brocolis
Riz à la tomate
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Chou à la crème